方圓全能涼皮機(jī)主要特點(diǎn)：圓形+方形+外圓內(nèi)方+切條+切張2017方圓全能涼皮機(jī)翰昌機(jī)械誠(chéng)意制作，防止生產(chǎn)過(guò)程中淀粉老化，增強(qiáng)涼皮口感，不用添加面粉改良劑，不含筋力源。圓全能涼皮機(jī)主要以生產(chǎn)仿手工圓形的涼皮為主，是由翰昌公司開(kāi)發(fā)研制，用翰昌生產(chǎn)出涼皮做批發(fā)涼皮，省材料，省人工。翰昌條形全自動(dòng)涼皮機(jī)直接經(jīng)涂漿聯(lián)續(xù)生產(chǎn)出的涼皮產(chǎn)品，易操作，隨機(jī)贈(zèng)送涼皮配方和調(diào)料技術(shù)。鄭州翰昌配套生產(chǎn)圓形涼皮機(jī)，多功能蒸汽涼皮機(jī)是中原地區(qū)專業(yè)的涼皮機(jī)生產(chǎn)廠家，另有方圓兩用型可以出長(zhǎng)條可以出圓形。方圓全能涼皮機(jī)性能特點(diǎn)1、微電腦數(shù)控：控制上漿、出皮、刷油、鋪皮全過(guò)程，涼皮重量、直徑大小、刷油量均可電腦調(diào)節(jié)2、計(jì)量泵自動(dòng)上漿：筒放在地上、計(jì)量泵自動(dòng)吸料上漿、每張涼皮重量完全一樣3、特氟龍傳送帶自動(dòng)糾偏：特氟龍傳送帶做涼皮口感好，配自動(dòng)糾偏傳送帶運(yùn)行不跑偏4、油泵自動(dòng)雙面刷油：自動(dòng)吸油、雙面自動(dòng)刷油、刷油量任意可調(diào)。5、傻瓜化操作極為簡(jiǎn)單：電箱面板上只有幾個(gè)開(kāi)關(guān)，您不需要懂任何電腦知識(shí)即可操作！我們微電腦自動(dòng)控制。傳統(tǒng)蒸制工藝口感好面漿被傳送帶載著進(jìn)入蒸箱，直接被蒸熟成圓形涼皮出蒸箱。涼皮在整箱內(nèi)被徹底蒸熟，是鼓著大泡出來(lái)。只有鼓泡熟透了的涼皮口感才柔韌筋道，否則涼皮易碎不耐放。 傳統(tǒng)蒸制工藝保證了涼皮口感達(dá)到甚至超過(guò)手工涼皮。蒸箱連續(xù)蒸制節(jié)能高效蒸箱連續(xù)不間斷蒸制，一邊進(jìn)一邊出，非常節(jié)能高效，不像手工來(lái)回揭蓋跑氣浪費(fèi)。生產(chǎn)一包50斤面粉只需耗費(fèi)不到10元錢的燃料成本，遠(yuǎn)低于手工成本多種加熱方式可選蒸箱有電加熱、燃?xì)饧訜?、鍋爐直通蒸汽三種方式可選，其中電、燃?xì)饧訜崾侵苯訜_(kāi)蒸箱里的水產(chǎn)生蒸汽。不管用那種加熱方式，都是燒水產(chǎn)生蒸汽蒸涼皮。三種方式 中鍋爐成本最低、電使用最方便、燃?xì)庾铎`活，客戶可根據(jù)自身情況選擇特氟龍傳送帶不沾皮使用特氟龍傳送帶做出的涼皮不沾帶，涼皮無(wú)需刮刀即可自動(dòng) 從帶上脫離，涼皮兩面都是光滑面、晶瑩剔透。特氟龍像手工做涼皮的鑼底一樣不透氣，其做出的涼皮口感筋道爽滑！特氟龍傳送帶耐高低溫、不老化壽命 長(zhǎng)。每天用完無(wú)需用水清洗保養(yǎng)，一條帶正常能用1年多，使用成本很低，關(guān)鍵是省去了換帶的麻煩。 蒸箱結(jié)構(gòu)升級(jí)滴水漏2017款對(duì)蒸箱側(cè)壁和蒸箱蓋結(jié)構(gòu)進(jìn)行了小幅度升級(jí)改進(jìn)，可以保證蒸箱蓋上的蒸汽s冷凝水全部回流至蒸箱內(nèi)部，不再順著蒸箱壁往外滴。
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